Marque leader en électroménager Sub-Zero et Loup célèbre une étape importante : 80 ans à la pointe de l’innovation en cuisine. C’est l’occasion de marquer l’occasion avec un regard audacieux sur la façon dont nous vivrons, cuisinerons et nous connecterons dans les années à venir.
Depuis 1945, Sub-Zero a redéfini la réfrigération, tandis que Wolf a introduit des performances de qualité professionnelle dans la cuisine domestique. De l’invention du premier réfrigérateur encastrable à l’établissement de la référence actuelle en matière d’appareils électroménagers haut de gamme, Sub-Zero & Wolf a toujours ouvert la voie, contribuant à façonner la façon dont nous cuisinons, recevons et vivons à la maison, combinant des performances de haute qualité avec un design intemporel. Entreprise familiale depuis le début, les marques ont bâti un héritage ancré dans l’artisanat, la précision et la longévité – des valeurs qui restent centrales aujourd’hui.
Dans le cadre de son anniversaire, la marque attend avec impatience la cuisine de 2105 – prédisant des surfaces auto-réparatrices, une réfrigération zéro déchet, des appareils alimentés par l’énergie ambiante et des cuisines communes conçues pour les villes de demain.
Mais faisons d’abord un voyage dans le passé en jetant un regard sur les huit décennies précédentes de la marque…
[1945 : Sub-Zero est fondée par Westye Bakke, présentant le premier congélateur autonome, conçu à l’origine pour stocker en toute sécurité l’insuline de son fils diabétique.
1955 : Sub-Zero introduit la double réfrigération, garantissant que les aliments du réfrigérateur et du congélateur sont conservés en toute sécurité dans des systèmes séparés et scellés.
2000 : Wolf rejoint Sub-Zero, introduisant la cuisine de qualité commerciale dans la cuisine domestique
Aujourd’hui: Les appareils Sub-Zero & Wolf sont reconnus dans le monde entier pour leurs performances de pointe, leur durabilité et leur design emblématique et sont disponibles dans plus de 90 pays.
Encore quelques joyaux d’archives…
Regard vers l’avenir – La cuisine de 2105
Sub-Zero & Wolf imagine un avenir où la cuisine évoluera d’une pièce remplie d’appareils électroménagers à un écosystème vivant et adaptatif. Dans cette vision :
- Les réfrigérateurs anticipent les besoins en ingrédients, réorganisent automatiquement les produits de base et convertissent les déchets alimentaires en ressources riches en nutriments pour les jardins urbains.
- Les comptoirs s’auto-réparent, les armoires sont fabriquées à partir de bois issus de la bio-ingénierie et les appareils électroménagers tirent leur énergie de sources renouvelables invisibles telles que l’énergie solaire ambiante ou l’énergie cinétique.
- Les cuisines surveillent la qualité de l’air, l’hydratation et la nutrition, guidant les résidents vers un mode de vie plus sain et plus durable.
- Dans des villes de plus en plus denses, les cuisines sont conçues comme des espaces partagés et en réseau, favorisant les connexions et les expériences culinaires collectives.
« Sub-Zero & Wolf a passé 80 ans à la pointe de l’innovation en matière de cuisine, alliant performances de qualité professionnelle et design intemporel. » déclare Craig Davies, directeur général de Sub-Zero & Wolf.
« Alors que nous célébrons cette étape importante, nous sommes fiers de l’héritage que nous avons bâti et enthousiastes à l’idée de continuer à repousser les limites en concevant des cuisines plus intelligentes, plus durables et de plus en plus centrées sur la façon dont les gens vivent, cuisinent et se connectent dans leur maison.
